'생방송 오늘저녁' 연탄불 갈막곱·등갈비묵은지찜, 어디?
'생방송 오늘저녁' 연탄불 갈막곱·등갈비묵은지찜, 어디?
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'생방송 오늘저녁'에서는 '투.맛.취' 코너를 통해 연탄불 갈비막창곱창구이와 등갈비묵은지찜이 소개됐다. 방송 캡처
'생방송 오늘저녁'에서는 '투.맛.취' 코너를 통해 연탄불 갈비막창곱창구이와 등갈비묵은지찜이 소개됐다. 방송 캡처

'생방송 오늘저녁'에서 소개된 연탄불 갈비막창곱창구이와 등갈비묵은지찜에 대한 시청자들의 관심이 뜨겁다.

17일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 '투.맛.취' 코너를 통해 연탄불 갈비막창곱창구이와 등갈비묵은지찜이 소개됐다.

이날 방송에서 소개된 연탄불 갈비막창곱창구이는 연탄불에 구워 잡내는 날리고 화끈한 매콤함에 불맛까지 제대로 살아있어 이미 동네에서는 숨겨진 맛집으로 통하고 있다.

이어 소개된 등갈비묵은지찜은 도토리를 먹여 키운 이베리코 흑돼지를 사용해 야들야들한 육질과 닭뼈와 돼지 사골을 고아낸 육수와 각종 한약재를 우려낸 물로 등갈비를 삶아 잡내는 물론, 구수한 맛까지 더했다.

한편, '생방송 오늘저녁' 공식 홈페이지에 따르면 연탄불 갈막곱은 서울 성동구에 소재한 식당에서 판매되고 있다. 등갈비묵은지찜은 서울 송파구에 있는 식당에서 판매 중이다.

보다 자세한 위치는 '생방송 오늘저녁' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.

장건 기자
 


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