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[하루, 꽃말] 감귤-순결, 친애

승인 2025-11-30 19:04
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귤와인, 감귤쌀, 감귤잼, 감귤식초 등 감귤로 만든 기능성 식품이 다양하게 개발되고 있다. 비타민도 섭취하고 건강한 기능성 성분도 흡수하고 이 계절에 가장 많이 먹는 과실이다.

 

과일을 따서 생식용으로 재배되는 것이 대부분이다. 감귤류 중 금감이나 유자 등은 화분에 심어 실내 관상용으로도 쓰인다. 노란 열매가 달린 채 2, 3개월간 유지되기 때문에 가정 베란다나 사무용 건물의 출입구에 두면 출퇴근길 관상용으로 훌륭하다.

 

지구온난화는 우리 농업에서 위기와 기회를 동시에 가져온다. 감귤은 제주에서만 재배되던 것이 최근 고흥, 완도 등 남부지역으로 북상해 점차 재배지가 확대되고 있다.

 

감귤은 감귤과에 속하는 상록성관목이다. 역사가 오래됐으며 조상은 동남아시아와 오스트레일리아 대륙에 분포한다. 금감속과 탱자속으로 대별되는데 두 조상이 나뉜 것은 3천만 년전부터 비롯된 것으로 보고 있다. 농촌진흥청 국립원예특작과학원

#꽃말#감귤
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