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“제철 식재료로 건강 한 끼”… 파주시, 로컬푸드 활용한 음식 교육 운영

승인 2026-05-07 11:55
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임유진 인턴기자 iyj721@kyeonggi.com
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시민 대상 이론·요리 실습 진행… 선착순 40명 모집

파주시농업기술센터. 파주시 제공
파주시농업기술센터. 파주시 제공

 

파주시는 ‘파주시 로컬푸드를 활용한 제철 음식 교육’ 참여자 40명을 선착순으로 모집한다.

 

시는 최근 건강한 식생활에 대한 관심이 높아짐에 따라 시민들이 일상에서 실천할 수 있는 건강한 식생활 문화를 확산해 지역 먹거리 선순환 체계를 확보하기 위해 이번 교육을 마련했다고 7일 밝혔다.

 

이번 교육은 5월20일과 27일 총 2회 실시된다.

 

식생활 교육 전문 강사를 초빙해 파주시 로컬푸드 및 식생활 교육에 대한 이론뿐만 아니라, 로컬푸드 농산물을 활용한 제철 음식(삼색 봄나물 쌈 말이, 방울토마토 두부 버터 마늘 샐러드) 만들기 실습도 함께 진행된다.

 

참여를 희망하는 경우 파주시청 누리집을 참고해 신청하면 된다. 자세한 사항은 파주시농업기술센터 로컬푸드티에프(TF)팀으로 문의하면 된다.

#식생활#파주시#로컬푸드#제철음식#요리교실
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