[아름다운 우리말] 맛과 관련된 우리말

다양한 음식만큼 맛을 표현하는 말도 다양하다. 맛과 관련된 우리말을 알아본다.

▶건건하다: 감칠맛 없이 조금 짜다.

-맹물에 소금으로 간을 했더니 국이 건건해서 목만 타.

 

▶배리짝하다: 냄새나 맛이 개운하지 못하고 조금 비린 듯하다.

-이번에 담근 게장 맛이 왜 이리 배리짝하지?

 

▶타분하다: 음식의 맛이나 냄새가 신선하지 못하다.

-냉장고에 넣어두지 않아서 나물이 타분해졌다.

국립국어원 제공