DMZ민물매운탕 감칠맛 최고

“전혀 오염되지 않은 곳에서 잡은 민물고기여서 그런지 매운탕맛이 정말 감칠맛 나네요.”

최북단 비무장지대(DMZ)인 대성동에서만 자라는 우리나라 토종 민물고기만 전문으로 하는 ‘대성동 DMZ민물매운탕집’이 지난 23일 파주시 월롱면 위전리에 문을 열어 미식가들의 입맛을 돋우며 인기를 끌고있다.

지난 반세기동안 자연의 신비로움에 감춰진체 사람의 손길이 닿지않은 비무장지대 사천강에서 자라는 우리나라의 토종민물고기가 처음으로 식단에 올라 일반인에게 공개된 것이다.

이곳 사천강에서 자라는 민물고기는 참붕어, 잉어, 메기, 참게, 장어, 빠가사리, 자라, 가물치, 쏘가리등등 우리나라 토종 민물고기들이 서식하고 있으며 천연적인 자연조건에서 자라는 무공해 민물고기이다.

대성동 DMZ민물 매운탕집의 붕어찜은 참붕어로 뼈까지 먹을 수 있는 감칠맛이 일품이며, 메기매운탕은 빠가사리가 겻들여져 그 맛이 독특하여 겨울철 최고 음식으로 미식가들의 입맛을 돋우는데는 그만이다.

특히 메기찜은 소고기처럼 맛이 쫄깃쫄깃하여 입맛을 돋우는데 최고이며 이곳의 음식재료는 고추장을 비롯해 양념일체는 대성동에서 수확한 농산물로만 사용하고있다.

김지영사장(39)은 “천연무공해 식품인 대성동 민물고기는 우리나라의 토종민물고기로 그맛이 워낙 뛰어나 일반 미식가들에게 우리나라 고유 토종민물고기맛을 전달하는데는 그만이며 일일 한정된 양만 판매한다”고 밝혔다.

위치는 서울불광동 시외버스에서 파주 문산가는 좌석버스를 타고 월롱역에서 내려 월롱면사무소방향으로 5분거리며, 기차로는 서울역에서 출발하는 문산행열차를 타고 월롱역에서 하차 5분거리에 위치해 있다. 문의전화 (0348)945-0051 /파주=고기석기자