인천시 일부 횟집서 기생충 발견 잇따라

인천의 일부 횟집과 일식집에서 육안으로 식별이 가능한 ‘고래회충(아니사키스)’이 잇따라 발견됐다.

인천시에 따르면 회사원인 김모씨(55)는 지난달 30일 오후 인천시 남동구에 있는 A횟집에서 자연산 우럭을 먹다가 우럭 살 속에서 기생충 모양인 길이 4∼5㎝의 움직이는 붉은색 물체를 발견, 시에 신고했다. 이 음식점 업주는 “상당수의 생선에서 기생충이 발견되지만 조리과정에서 제거하고 있으며, 미처 발견치 못해 죄송하다”라며 급히 약국을 찾아가 구충제를 사와 손님들에게 나눠줬다.

또 같은달 중순께 연수구의 한 일식당에서도 우럭 생선회에서 비슷한 크기의 기생충이 발견돼 손님에게 음식값을 받지 않기도 했다.

아니사키스는 위장장애와 급성충수염을 일으킬 수 있는 실지렁이 모양으로 시중에 유통되고 있는 우럭, 광어, 놀래미, 가자미, 감돔, 대구, 등 연체동물의 내장과 생선 살 속에 서식하고 있다.

아니사키스가 인체에 들어갈 경우 대부분 죽지만 위 벽에 기생할 경우 속쓰림이나 복통 등 위장장애를 유발하며 심할 경우 장폐색증, 출혈 등을 일으키기도 한다는 것이 전문가들의 의견이다.

/이민우기자 lmw@kgib.co.kr

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