급식 만족도 높을수록 학생 행복지수 ‘UP’

도내 91개교 2천336명 설문조사

학교 급식에 대한 만족도가 높아질수록 학생들의 행복도 역시 높아진다는 연구결과가 나왔다.

경기도교육청이 명지대에 의뢰해 도내 91개교 2천336명의 초·중·고교생을 대상으로 실시한 ‘학생의 행복지수 향상을 위한 교육적 관점에서의 교육급식의 역할 연구결과’에 따르면 급식의 질, 환경, 운영, 위생상태, 배식형태, 평소 식습관 등 총 13개 항목으로 평가된 급식 만족도는 평균 3.87점(5점 만점)으로 나타났다. 

삶에 대한 만족도, 심리적 안정, 친구 관계, 학습환경 등을 평가한 행복지수에서는 전반적 행복감 4.1점, 주관적 행복감 4.1점, 학교 행복감 3.8점을 기록했다.

두 설문조사 결과를 다중회귀분석으로 살펴보면 학교급식 만족도와 행복지수 간 유의적인 양의 상관관계(전반적 행복감 0.249·주관적 행복 0.296·학교 행복감 0.432)가 있다고 연구팀은 분석했다. 학교급식 만족도가 1점 증가할 때 전반적인 행복감은 0.249점, 주관적 행복은 0.296점, 학교 행복감은 0.432점씩 증가한다는 것이다.

이와 함께 학생들의 학교 급식에 대한 전반적인 만족도는 초등학생 4.09점, 중학생 3.74점, 고등학생 3.56점 등으로 나타나 학년이 올라갈수록 떨어졌다. 전반적인 급식 만족도에 가장 큰 영향을 미치는 요인은 급식의 질(맛·양·영양균형 등)인 것으로 분석됐다.

도교육청 관계자는 “이번 연구결과를 토대로 학생 기호에 맞는 식단을 제공하고 학생들이 스스로 식단을 고를 수 있는 맞춤형 교육급식을 하반기부터 운영할 계획”이라고 말했다.

김규태기자