경기도농업기술원(원장 김순재)은 농촌진흥청(청장 정황근)과 평택시 팽성읍에서 최고품질 벼 브랜드 육성을 위한 현장 실증 연구평가를 진행한 결과, ‘하이아미’ 벼가 가장 적합한 것으로 확인했다고 26일 밝혔다. 이번 현장 실증 연구평가는 평택 지역에서 농사짓기 편하고 밥맛과 건강에 좋은 최고품질 벼를 육성하고자 진행됐다.
평택지역은 재배 적응성이 뛰어나 농민이 재배하기 쉽고 건강증진에 필요한 성분 함량이 많은 품종인 ‘하이아미’를 브랜드화 하기 유리한 것으로 조사됐다. 도농기원에 따르면, ‘하이아미’는 다른 품종에 비해 필수아미노산을 다량 함유하고 있어 건강과 어린이 성장에 유리하다. 밥맛과 품질이 우수할 뿐 아니라 고유의 식미를 오랫동안 유지하는 특성을 가진 최고품질 벼로 소비자들의 높은 호응도가 기대된다.
장정희 도농기원 박사는 “이제 쌀 농사의 관건은 판매이기 때문에 소비자들의 건강에 도움이 되고 잘 팔리는 벼 품종을 주변농가와 연계해 브랜드 품종으로 판매하는 것이 유리하다”며 “밥맛과 품질이 매우 우수한 브랜드 쌀을 생산하면 농업인의 소득향상과도 직결될 수 있을 것”이라고 말했다.
정자연기자
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