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aT 조해영 이사, 서울ㆍ경기지역 학교급식 업체 현장 점검 실시

승인 2017-07-19 17:21
정자연 기자 jjy84@kyeonggi.com
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▲ 조해영 유통이사

조해영 한국농수산식품유통공사(aT) 유통이사는 19일 학교 급식 공급업체인 서울푸드시스템에프에스㈜를 찾아 현장점검을 했다.

 

이번 점검은 무더위와 장마철로 식중독 발생 위험이 커지면서 안전한 학교 급식에 전력을 기울이고자 마련됐다.

현장점검에 직접 나선 조해영 유통이사는 서울ㆍ경기지역 학교에 식재료를 공급하는 서울푸드시스템에프에스㈜를 방문해 작업실·숙성실·포장실 등 생산시설을 직접 점검했다. 또 급식 관계자들의 애로사항을 현장에서 청취하고, 학교급식 식재료 위생관리 강화방안 등에 대해 함께 논의했다.

조해영 aT 유통이사는 “하절기 학교급식 위생관리를 위해서는 식재료 가공, 보관·운송 과정, 작업자 위생 등에 대한 세심한 주의가 필요하다”며 “학교급식은 자라나는 학생을 대상으로 하는 만큼 품질이 우수한 국산 농축산물 사용이 확대될 수 있도록 학교급식 공급업체가 적극적으로 동참해달라”고 강조했다.

▲ 조해영 유통이사 2

정자연기자

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