'생방송 오늘저녁'에서 소개된 갈비 초밥에 대한 시청자들의 관심이 뜨겁다.
27일 방송된 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 '대박청춘' 코너를 통해 갈비 초밥이 소개됐다.
이날 방송에서 소개된 갈비 초밥은 직접 밥 위에 갈비를 얹어 먹는 방식이다.
갈비에는 생강과 대추, 양파, 사과 배 등을 넣어 만든 양념에 이틀간 숙성시켜 갈비 맛을 살렸다. 또 갈비와의 조합을 위해 밥에 식초를 넣지 않은 것이 특징이다. 이날 함께 소개된 양념게장은 사과, 배, 청포도, 방울토모타로 단 맛을 내 시청자들의
'생방송 오늘저녁'에 공식 홈페이지에 따르면 갈비 초밥과 양념게장은 제주도 제주시 구좌읍에 소재한 식당에서 판매하고 있다. 보다 자세한 위치는 '생방송 오늘저녁' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.
장건 기자
로그인 후 이용해 주세요