‘맛있는 녀석들’에 등장한 ‘슈하스코’가 궁금증을 사고 있다.
슈하스코는 쇠고기·돼지고기·파인애플 등 여러 가지 재료를 꼬챙이에 꽂아 숯불에 구운 브라질의 전통요리다.
굵은 소금을 뿌려가며 천천히 돌리면서 숯불에서 구워 익은 부분만 먼저 베어내어 먹고, 익지 않은 부분은 소금을 뿌려 굽는 과정을 반복한다.
토마토소스나 양파소스에 곁들여 먹는데, 기름기가 충분히 제거돼 고기 맛이 담백하다.
방송에서 멤버들은 입안을 가득 채우는 육즙과 풍부한 향에 감탄하며 먹방을 펼쳤다.
한편, 코미디TV ‘맛있는 녀석들’에 나온 슈하스코 맛집은 강남고속터미널 인근에 위치한 것으로 알려졌다.
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