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'수미네 반찬' 김수미표 상추쫄면·송가인표 고동무침 공개

승인 2019-08-08 10:35
장건 기자 jangkeon@kyeonggi.com
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'수미네 반찬'에서는 김수미표 상추쫄면과 송가인표 고동무침의 레시피가 공개됐다. 방송 캡처
'수미네 반찬'에서는 김수미표 상추쫄면과 송가인표 고동무침의 레시피가 공개됐다. 방송 캡처

'수미네 반찬'에서는 김수미표 상추쫄면과 송가인표 고동무침의 레시피가 공개됐다.

지난 7일 방송된 tvN '수미네 반찬'에서는 가수 송가인이 게스트로 출연했다.

# 상추쫄면

먼저 쫄면을 삶고, 상추 3~5장을 먹기 좋은 크기로 자른다. 양파 1/5개는 가늘게 썰고, 오이는 채 썰어준다. 쪽파와 청야고추를 썰어 준비한다.

간장 1큰술과 고추장 1큰술, 어간장 1/2큰술, 설탕 1작은술 반, 참기름 1/2큰술, 통깨 1큰술, 식초 2큰술을 섞어 양념장을 만든다. 쫄면 위에 상추와 준비한 채소를 올리고 양념장을 올리면 완성된다.

# 송가인표 고동무침

삶은 고동에 고춧가루 3작은술, 참기름 1큰술을 넣고 통깨를 뿌려준다. 간장으로 입맛에 맞게 간을 해준다.

양파 1/2개를 고둥 크기에 맞게, 부추는 적당한 크기로 썰어준다. 마지막으로 손질한 채소와 송송 썬 홍고추를 넣고 버무린다.

한편, 이날 방송에서는 완자궁중떡볶이와 근대된장무침 등이 공개돼 시청자들의 입맛을 자극했다.

장건 기자

 

#수미네반찬#김수미#송가인
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