시교육청, 9일부터 나흘간 새벽시간 12곳 위생 점검
인천시교육청은 최근 새벽 시간대 학교 급식업체의 위생상태를 점검해 2개 업체를 적발했다.
특히 나눔포장 작업이 이뤄지는 시간대에 점검해야 한다는 ㈔인천 초·중·고등학교 학교운영위원연합회의 요구(본보 2014년 11월 28일 자 7면)를 받아들여 새벽 5시에 점검활동을 벌였다.
시교육청은 경인식약청과 합동으로 지난 9일부터 4일간 급식재료 납품업체 12곳을 불시에 위생 점검했다고 15일 밝혔다. 이번 점검에서 시교육청은 유통과정 중 비위생적 취급 및 보관기준 위반 등 식품위생법 위반행위와 식품위생·안전과 관련된 사항을 집중적으로 점검했다.
시교육청은 한국농수산유통공사 사이버거래소 등록업체 중 학교에서 불만이 제기된 업체, 부정당업자 제재와 행정처분 등을 2회 이상 받은 업체, 지난해 실태조사 결과 재점검이 필요한 업체 등 12개 업체를 점검했다. 이 가운데 식품위생법 등 관련법을 위반(생산일지 미작성, 표시위반)한 업체 2곳을 적발했다.
이들 위반업체는 담당구청 및 한국농수산유통공사 등 관련기관으로부터 행정처분 또는 자격정지와 같은 조치를 받을 예정이다.
시교육청 관계자는 “학교 급식재료의 품질 저하를 막고, 위생적인 납품환경을 조성하고자 위생상태를 점검했다”며 “학교급식의 질 향상을 위해 지속적으로 노력하겠다”고 말했다.
김민기자
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