광주시농업기술센터는 ‘2016년 하반기 생활과학기술교육생’을 모집한다.
교육은 발효식초의 이해, 식초의 제조원리 등 이론교육과 과일·곡물 식초 등을 실습할 수 있는 ‘천연발효 식초반’, 우리쌀을 이용한 전통떡 제조 이론과 실습하는 ‘전통떡 제조반’ 등 2개 과정이다.
모집입원은 천연발효 식초반 28명, 전통떡 제조반 24명씩 총 52명이다. 모집기간은 7일부터 17일까지다.
교육은 전문 강사가 7월(천연발효 식초반)과 9월(전통떡 제조반)부터 광주시농업기술센터 중회의실, 생활과학실습실에서 진행한다.
자세한 내용은 광주시농업기술센터 홈페이지(www.ggj.or.kr) 또는 광주시 농업기술센터 생활자원팀(031-760-2238)로 문의하면 된다.
광주=한상훈 기자
로그인 후 이용해 주세요