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남양주 브리오슈 맛집, 어디? "인기 이유 있었네"

승인 2019-04-01 10:04
구예리 기자 yell@kyeonggi.com
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오로라베이커리카페 인스타그램
오로라베이커리카페 인스타그램

남양주 브리오슈 맛집이 화제가 되고 있다.

1일 MBC‘생방송오늘아침’에서는 경기도 남양주시 고산로에 위치한 베이커리 카페의 브리오슈가 소개됐다.

브리오슈는 이스트를 넣은 빵 반죽에 버터와 달걀을 듬뿍 넣어 고소하고 약간의 단맛이 있는 프랑스의 전통 빵이다.

이곳의 브리오슈가 인기있는 비결은 바로 당일 배송되는 신선한 과일을 쓰기 때문이다. 또 프랑스산 천연 밀가루와 버터를 이용해 풍미를 돋운다.

한강을 바라보고 빵과 음료를 즐길 수 있는 이곳은 제과 기능장이 매일 50여 가지의 베이커리를 준비한다.

또 3층 건물에 산책로와 식물원, 야외테라스 등을 조성해 힐링하기에 좋은 공간이다.

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