경기일보로고
경제 소비자·유통
search
공유 close
글자크기 설정 close

옥션 "삼겹살보다 폭립, 소갈비 대신 양갈비 인기"

승인 2019-10-23 09:44
김태희 기자 kth1673@kyeonggi.com
기자페이지

돼지고기 삼겹살이나 소고기 등심 등 구이용으로 많이 먹는 부위 대신 등뼈나 곱창, 막창 등 특수 부위가 인기를 끌고 있는 것으로 나타났다.

옥션은 최근 한달(9월21일∼10월20일)간 육류 판매량에서 이런 특수 부위 판매량이 전년 동기보다 크게 늘었다고 23일 밝혔다. 돼지고기 삼겹살과 목살 판매량은 5% 감소했지만 돼지 족이나 등뼈, 기타 돈육 제품은 785%나 신장했다. 특히 폭립(476%)과 곱창·막창(184%) 등의 판매 증가율이 두드러졌다.

돼지고기나 소고기 대신 양고기, 오리고기 등 대체육 수요도 증가하는 추세다. 이 기간 소고기 등심은 12% 판매가 늘었지만, 양고기는 38%, 오리고기는 236% 증가했다.

옥션 관계자는 “방송이나 SNS(사회관계망서비스)에서 이색 육류 요리가 인기를 끌고 에어프라이어와 미니 오븐 등 간편 조리기기가 보편화하면서 특수부위 판매가 늘어난 것으로 보인다”고 말했다. 김태희기자

 

© 경기일보(www.kyeonggi.com), 무단전재 및 수집, 재배포금지
댓글 댓글 운영규정
최신순 추천순