긴 연휴 고향으로, 나들이 장소로 오가는 길에 휴게소 먹거리는 큰 즐거움이다. 한국도로공사가 선정한 ‘EX-Food’ 11종부터 추천 메뉴, 설 맞이 이벤트 등을 소개한다.
■ 맛집은 '한미식당'…ex-food 부문 대상은 '청매실 재첩비빔밥'
한국도로공사는 지난해 9월 음식 경진대회 등을 통해 휴게소 대표 EX-Food를 선정했다. 8월부터 예선·본선·국민투표를 거쳐 선정한 휴게소 베스트 음식 명품 맛집 11선과 exfood 11선을 대상으로 경진을 펼쳤다.
명품 맛집 부문에서는 칠곡(부산)휴게소의 한미식당이 대상, 보성녹차(영암)휴게소의 보성꼬막비빔밥이 최우수상, 음성(하남)휴게소의 이정동묵밥이 우수상을 수상했다.
ex-food 부문에서는 섬진강(부산)휴게소의 웰빙 청매실 재첩비빔밥이 대상, 진영(순천)휴게소의 할매잔치국수가 최우수상, 내린천휴게소의 참살이 산나물 비빔밥이 우수상을 수상했다.
특히 청매실재첩비빔밥은 이미 오래 전부터 입소문이 잔뜩 나 있던 유명한 음식이다. 봄의 전령 매화와 청정 지역에서만 산다는 재첩을 넣어 만든 청매실재첩비빔밥은 갖은 채소와 쫄깃한 재첩, 여기에 거기에 매실 장아찌를 넣고 3년 숙성된 매실 진액을 넣어 완성한다.
조리학과 교수, 음식 분야 전문가 등을 포함한 내외부 심사위원들은 청매실재첩비빔밥에 대해 “지역특산물인 신선한 재첩과 상큼한 청매실의 환상적인 조화로 완성된 특별한 비빔밥”이라고 극찬했다.
■ 귀경길 '이색 충무김밥 3종' 어떠세요?
한국도로공사 서울경기본부 관계자는 안산·시흥하늘·안성(서울 및 부산)·죽전·화성(목포)휴게소에서 판매중인 이색 충무김밥 3종과 안산휴게소(인천방향) 호두과자를 추천했다.
수도권 고속도로 휴게소를 중심으로 판매하고 있는 ‘이색 충무김밥 3종’은 통영식 정통 충무김밥 외에도 지단·유부·어묵·깻잎 등을 함께 말아 제공하는 ‘말이충무김밥’, 기본 충무김밥에 순살치킨, 소시지, 브로콜리 등을 더한 ‘충무도시락’ 등이다.
안산휴게소 인천방향의 호두과자는 지난해 ‘한국소비자산업평가 카페·디저트 부문’ 우수 업체로 선정된 바 있다. 호두와 국내산 잣을 넣은 안산휴게소 호두과자는 2022년 5월 오픈 이후 1년 만에 판매량 10만개를 돌파했으며 누적 판매량 17만5천개(2024년 9월 기준)를 달성했다.
서울경기본부 관계자는 “충무김밥과 호두과자는 어느새 휴게소에서 빠질 수 없는 음식이 됐다”면서 “차안에서도 간단하게 즐길 수 있는 음식이어서 더 사랑받는 메뉴”라고 설명했다.
한편 한국도로공사 측은 이번 설 연휴를 맞아 다양한 이벤트를 준비하고 있다. 27일부터 30일까지 구리휴게소(일산방향)는 설맞이 떡국떡 나눔 행사를 진행할 예정이며 이천휴게소(남이분기점 방향)는 전통민속놀이 체험과 앙금절편 나눔을 기획하고 있다. 화성휴게소(양방향), 매송휴게소(양방향) 등은 방문 고객에게 무료 떡·과일·졸음껌 등 기념품을 지급할 예정이다.
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