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광명교육청, 영양교사 연수

승인 2012-01-18 18:55
김병화 기자 bhkim@kyeonggi.com
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광명교육지원청(교육장 고종성)은 17~18일 멀티미디어실에서 초·중·고 영양(교)사 전원을 대상으로 연수를 실시했다.

 

이번 연수는 학교급식을 실시하지 않는 방학 기간을 이용, 연수로 학교급식담당자의 전문성 향상을 위해 이뤄졌다.

 

내용은 공문서 작성을 위한 남현우 송호고교 주무관의 ‘사무관리실무’, 식품알레르기에 올바르게 대처하기 위한 한영신 성균관대학교 의과대학 교수의 ‘식품과 알레르기’과 학교급식 메뉴 연구 및 조리시연 등으로 이뤄졌다.

 

광명=김병화기자 bhkim@kyeonggi.com

 

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