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여주휴게소 맛있고 건강한 먹거리 조리장 요리경연대회 성료

승인 2016-11-21 08:06
류진동 기자 san3111@kyeonggi.com
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▲ 경연대회 사진1

한국도로공사 여주휴게소(강릉방향)는 최근 ‘맛있고 건강한 먹을거리’란 주제로 조리장 요리 경연대회를 개최했다고 20일 밝혔다. 

전국 최고의 음식 맛과 품질, 만족도를 높이고자 조리장 요리 경연대회를 개최한 여주 맛있는 휴게소는 지난달 1차 서면심사를 통과한 조리장을 대상으로 지난 17일 조리장 요리 경연대회를 열어 이중 우수작을 선정했다. 

여주 맛있는 휴게소의 이번 대회 우수 출품작(음식)은 자체 평가단을 구성해 심사해 한국도로공사 휴게소 공식 메뉴로 개발할 계획이다.

김기철 태아산업 여주휴게소장은 “휴게소 맛 개선과 메뉴 개발을 위해 조리장 요리 경연대회를 준비했다”며“이들 음식메뉴 중에 상품성이 우수한 음식(출품작)은 영동고속도로 여주휴게소를 이용하는 고객들에게 제공할 계획“이라고 말했다.

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