가평군, ‘요리 조리 cook! cook! 영양교실’ 호응

가평군 보건소(소장 박정연)가 운영하는 청소년 건강교실 ‘요리조리 cook! cook! 영양교실’이 참여 학생과 학부모들로부터 큰 호응을 얻고 있다.

영양교실은 청소년문화의 집 등록학생 중 중학교 1~3학년을 대상으로 매주 금요일 오후 5시부터 6시까지 보건소 영양사의 지도로 떡볶이, 또띠아롤, 닭가슴살 등 비만예방 저염식 음식을 1회 1종류 개발하는 등 다양한 식재료를 통해 요리에 대한 자신감을 향상시키고 있다.

특히 영양교실에 참여하는 학생들은 대부분 취약계층이나 한부모가정, 맞벌이 가정 등 방과 후 돌봄이 필요한 성장기 청소년들로 불규칙한 식사, 탄산음료, 고(당)나트륨 식품에 쉽게 노출됨에 따라 이번 영양교실이 청소년의 올바른 식습관 개선에 큰 효과를 거두고 있다는 평가다.

박정연 소장은 “영양교실은 오는 7월까지 40주와 8월부터 4개월간 하반기 교육을 통해 직업체험, 위생교육, 영양교육 등의 활동을 통해 학생들의 진로는 물론 올바른 식습관 개선과 편식예방에 도움을 줄 것으로 기대한다”고 말했다.

가평=고창수기자

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