의왕시, 음식점 업주 대상 위생교육 실시

▲ 위생교육1

의왕시와 한국외식업중앙회 경기도지회 의왕시지부는 최근 계원대학교 우경아트홀에서 음식점 업주 300여 명을 대상으로 위생교육을 실시했다고 21일 밝혔다.

 

음식점 위생수준 향상과 식품위생에 대한 올바른 정보를 제공하기 위해 마련된 교육은 식품위생법의 주요 개정사항 안내와 함께 음식점 노무ㆍ관리방법, 식품 안전관리, 친절서비스 교육 등 위생분야 전반에 대한 내용으로 진행됐다.

 

특히 식중독 발생위험이 높아지는 무더운 여름철 위생관리에 각별히 유의해 줄 것을 강조했다.

 

조지현 시 청소위생과장은 “이번 교육을 통해 식품 안전관리와 위생수준을 한층 향상시키는 계기가 됐기를 바란다”며 “시민이 깨끗하고 안전한 먹거리를 즐길 수 있는 환경을 조성하도록 노력하겠다”고 말했다.

 

의왕=임진흥기자

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