'스트리트 푸드 파이터', 오늘(11일) 하얼빈 편 종영…"아낌없이 쏟아낼 것"

'스트리트 푸드 파이터가' 오늘(11일) 하얼빈 편으로 대장정의 막을 내린다.tvN'스트리트 푸드 파이터'는 백종원이 세계 방방곡곡 숨겨진 길거리 음식을 찾아 떠나는 프로그램이다. '백종원의 미식 방랑기'라는 부제에서 엿볼 수 있듯 백종원이 세계 각 도시의 맛집을 소개하며 음식에 얽힌 다양하고 흥미로운 이야기를 풀어내는 것. 지금까지 중국 청두를 시작으로 홍콩, 방콕, 도쿄, 하와이, 태국, 후쿠오카까지 각 지역의 길거리 음식에 얽힌 이야기를 감각적인 연출로 풀어냈다.백종원은 중국 동북부의 대표적인 도시인 하얼빈에서 길거리 음식을 탐방하며 8주간의 여정을 마무리한다. 하얼빈에 도착한 백종원은 "여태까지 우리가 알고 있는 중국의 풍경과 사뭇 다르다. 하얼빈은 유럽과 러시아를 통과하는 관문 역할을 오랫동안 해서 서양의 영향을 굉장히 많이 받았다"고 밝혔다. 하얼빈은 중국과 러시아의 문화가 섞여 독특한 식문화가 발달한 도시이다. 하얼빈에서 처음으로 시작된 꿔바로우부터 100년이 넘는 세월 동안 이어져 온 만두가게 이야기까지 흥미로운 이야기가 눈을 뗄 수 없게 만들 예정이다.제작진은 "마지막 회에 걸맞게 오늘 방송에서 백종원 선생님은 하얼빈 음식과 식재료에 얽힌 다양한 이야기들을 아낌없이 쏟아낸다. 지금까지 '스트리트 푸드 파이터'를 재미있게 보신 분들이라면 하얼빈 편도 기대하셔도 좋다"고 전해 기대를 더욱 높였다.백종원의 미식 방랑기 '스트리트 푸드 파이터' 마지막 회는 오늘(11일) 오후 11시에 방송한다.설소영 기자

미디어 설소영 기자 2018-06-11 15:52

'개가수 프로듀서' 정형돈 저작권료 공개…"가수 중 상위 10% 안에 든다"

개그맨 정형돈이 저작권료를 공개해 눈길을 끈다.정형돈은 최근 녹화가 진행된 네이버 웹 음악 예능프로그램 '개가수 프로듀서 - 스트리밍'에서 저작권료는 물론, 음악에 대한 열정을 드러냈다.'강북 멋쟁이' '해볼라고' 등 다수의 히트곡을 보유한 정형돈은 "저작권협회에 30곡 이상이 등록돼 있는데, 저작권료가 가수들 중 상위 10% 안에 든다"고 말했다. 이에 송은이는 "가수들이 그렇게 못 버느냐"고 받아쳤고, 정형돈은 "내 음악적 재능이 뛰어난 거다"라고 답해 웃음을 자아냈다.정형돈은 'S전자 철쭉가요제' 대상 출신으로도 알려져 있다. 정형돈은 수상 당시 S전자 그룹 사보에도 실렸던 일을 고백하며 "고등학교 시절 친구들과 보이즈 투 맨의 한국 버전을 꿈꾸며 광안리에서 아카펠라 그룹으로 활동했다"고 덧붙이기도 했다.그런가 하면 플레이리스트도 공개했다. 여기에는 쇼스타코비치부터 린든 데이비드 홀, 쎄시봉, 에미넴, 소녀시대 등 장르와 국적을 넘나드는 음악이 담겨있었다. 음악평론가 못지않은 폭넓은 음악적 스펙트럼을 보여준 그가 이번 프로그램을 통해 어떤 음악을 탄생시킬지 기대감이 높아지고 있다.연예계 대표 개가수 송은이, 정형돈이 음원 기획부터 공개까지 프로듀서로 직접 참여하는 웹 음악 예능 '개가수 프로듀서 - 스트리밍'은 오는 18일부터 매주 월, 화, 수요일 오후 6시 네이버TV와 VLIVE(V앱)을 통해 공개된다.장건 기자

미디어 장건 기자 2018-06-11 15:49

최순자 인천교육감 후보, 필승결의대회 지지자 500여명 참석

최순자 인천교육감 후보는 선거운동 종료 이틀을 앞둔 11일 오전 남구 석바위 신화빌딩 자신의 선거사무실에서 선거운동원을 제외한 지지자 500여명이 참석한 가운데 필승결의 대회를 갖는 등 막판 지지세 결집에 총력을 쏟았다. 특히 유세 중간에는 부개일신중학교 학부모 단체와 검단 학부모 모임 등과 연이어 간담회 및 타운미팅을 갖는 등 ‘정책투어’도 이어갔다. ‘인천교육 바로 세우기’를 위한 위용을 과시했던 결의대회에서 지지자들은 보수가치를 실현할 중도보수 후보는 ‘최순자 후보’뿐이라고 재천명하고, 부패한 교육세력의 하수인 후보들과 대적할 유일 후보인 최순자 후보의 당선을 위해 끝까지 최선을 다해 선거운동에 임할 것을 다짐했다. 최 후보는 “선거운동을 도와주신 모든 분들에게 감사드린다”며 “이젠 인천교육 바로 세우기를 위한 고지가 머지않았으니 막판까지 최선을 다해달라”고 지지를 호소했다. 김경희기자

선거 김경희 기자 2018-06-11 15:48

강동대, 인력양성과정 사회맞춤형 산업체 특강 개최

강동대학교(총장 류정윤)는 11일 신창조관에서 안경호 ㈜파리크라상 차장을 초청해 호텔조리제빵과 학생 26명을 대상으로 실습특강을 진행했다. 초청된 안경호 차장은 20년 간 파리크라상에 근무하며 프랑스 르노뜨르 디프롬 취득, 3년 연속 대표이사 표창 수상, 제과 기능장을 취득한 제과제빵 분야 전문가이다.이번 실습특강에서는 다양한 냉동반죽 혼합기술과 냉동반죽 분할 및 성형, 냉장 및 상온 해동 기술 등 이론과 함께 직접 제빵 기술을 실습하며 현장에서 필요한 실무 능력을 키웠다. 안경호 차장은 “이번 특강을 통해 회사의 운영방침과 다양한 복지제도 안내는 물론 맞춤형 실습 교육을 실시하며 ㈜파리크라상으로 취업을 연계하고 있다”고 말했다. 강동대 호텔조리제빵과 오명석 학과장은 “사회맞춤형 교육과정에 참여하는 학생들이 제과제빵 전문가로 성장할 수 있도록 다양한 창작 수업과 비교과 프로그램을 실시할 예정”이라고 밝혔다.이천=김정오기자

교육·시험 김정오 기자 2018-06-11 15:48

777레지던스 릴레이 개인전 황경현 작가의 '카르바마제핀'展 연다

양주시립미술창작스튜디오 777레지던스는 릴레이 개인전으로 오는 24일까지 777레지던스 3층 777갤러리에서 황경현 작가의 ‘카르바마제핀’展을 개최한다. 이상운동증(Dyskinesia)은 뇌가 기억하고 명령하는 움직임이 몸이 기억하는 움직임과 일치하지 않았을 때 발생하는 수의적인 움직임이 감소되고 불수의적 움직임이 나타나는 현상이다. 뇌와 몸 중 어떤 것이 교란된 것인지 알 수 없는 상황들은 이미지 포화상태의 스크린 앞에 선 동시대의 풍경과 비슷하다. 황경현 작가는 출력된 이미지에서 풍경을 거니는 군중들을 2차원 원근법을 무시하고 작고 커지기를, 그리고 일그러지기를 반복하며 그려낸다. 작가는 망각한 것을 새롭게 채우기 위해 신경막을 안정시켜 경련의 빈도를 감소시키는 약인 카르바마제핀(Carbamazepine)을 투약함으로써 회화적 표현, 수의적 움직임에 다가선다. 이번 전시에는 작가의 일상공간을 새롭게 구성하는 17점의 콩테 작업과 1점의 설치작품이 선보인다. 전시 오프닝은 오는 15일 오후 5시 777갤러리에서 열린다. 한편 양주시립미술창작스튜디오 777레지던스는 매년 입주작가들의 릴레이 개인전을 선보이고 있으며, 올해는 4월부터 5개월간 매달 3기 작가 5인의 개인전을 개최 중으로 7월에는 최희정 작가, 8월에는 김혜연 작가의 개인전을 만나볼 수 있다. 양주=이종현기자

공연·전시 이종현 기자 2018-06-11 15:48

'미스 함무라비' 김명수, 편한 차림+자세로 본방사수 독려 "오늘 밤 열한시"

가수 겸 배우 김명수(인피니트 엘)가 '미스 함무라비' 본방사수를 독려했다.김명수는 11일 자신의 인스타그램에 "'미스 함무라비' 오늘 밤 열한시"라는 글과 함께 사진 한 장을 게재했다. 공개된 사진 속 김명수는 편안한 차림으로 기대어 앉아 어딘가를 바라보고 있다. 한편 김명수는 JTBC 월화드라마 '미스 함무라비'에서 민사44부 초엘리트 판사 임바른 역을 맡아 열연 중이다. 방송은 매주 월, 화요일 오후 11시.장영준 기자

미디어 장영준 기자 2018-06-11 15:43

'언니네 라디오' 김희애 "영화 위해 10kg 가까이 찌웠다"

배우 김희애가 영화 캐릭터를 위해 살을 찌웠다고 고백했다.김희애는 11일 방송된 SBS 러브FM '송은이 김숙의 언니네 라디오'에서 "감독님이 10kg 찌웠으면 좋겠다고 해서 열심히 먹었다"고 운을 뗐다.송은이는 "정말 10kg 을 찌운 것인가?"라고 묻자, 김희애는 "워낙 먹을 것도 조심히 먹는 편이라 10kg까지 찌우진 못했다. 그래도 거의 10kg 찌웠다"라고 말했다.김숙은 "다음엔 우리에게 와라. 우리와 함께 일주일만 보내면 금방 살찐다"고 웃음을 자아냈다. 김희애는 "살찌는 것에 무서움도 있었다. '정말 많이 쪄서 빼기 힘들면 어떡하지?' '다시 드레스도 입어야 하는데' 같은 고민들을 많이 했다. 그래도 감독님이 약간 변경을 하셔서 찌는 과정에 중간에 스톱을 하셨다"고 너스레를 떨었다.김희애는 영화 '허스토리'에서 강인하고 당찬 원고단 단장 문정숙 역을 맡았다.설소영 기자

미디어 설소영 기자 2018-06-11 15:41

'알토란' 고추다짐 레시피 만드는 법은?

'알토란'은 지난 9일 공식 홈페이지를 통해 매실청, 고추다짐 등의 레시피를 공개했다.지난 10일 방송된 MBN '알토란'에서는 매실청, 매실장아찌, 고추다짐, 콩나물밥, 어묵조림의 요리비법을 소개했다.고추다짐의 재료로는 청양고추 30개, 풋고추 20개, 중멸치 한 줌, 식용유 4~5 큰 술, 물 4 큰 술, 멸치액젓 10 큰 술, 매실청 3 큰 술, 홍고추 5개, 참기름 4 큰 술, 깨소금 4 큰 술이다.먼저 고추의 꼭지를 딴 다음 반으로 가른 뒤 송송 썬다. 볶은 중멸치의 머리와 내장을 제거한 후 반으로 갈라 준비한다. 센 불로 달군 팬에 식용유 4~5 큰 술을 넣는다. 고추를 팬에 넣고 2~3분간 볶는다. 이후 물 4 큰 술, 멸치액젓을 10 큰 술, 매실청을 3 큰 술 넣고 2~3분 간 조린다. 국물이 자박해지면 손질한 볶은 중멸치 한 줌, 홍고추 5개를 넣는다. 불을 끈 후 참기름 4 큰 술, 깨소금 4 큰 술을 넣으면 깊고 진한 맛의 고추다짐이 완성된다.한편, 이날 방송에서는 매실 최고 전문가 홍쌍리 명인은 매실과 설탕 고르는 법부터 매실청을 제대로 담가 보관하는 비법을 공개했다. 또 제철을 맞은 생매실로 아삭함을 최대로 살린 매실장아찌 레시피를 보였다.장건 기자

미디어 장건 기자 2018-06-11 15:38

엑소 찬열, 아이스버킷 챌린지 동참…박명수·최태준·강다니엘 지목

엑소 찬열이 '2018 아이스버킷 챌린지'에 동참했다.찬열은 11일 찬열은 자신의 인스타그램을 통해 "안녕하세요 찬열입니다. 우선 대한민국 최초 루게릭 전문 요양병원 설립을 위한 '2018 아이스버킷 챌린지'에 참여하게 되서 영광입니다"라는 인사를 건넸다.그는 "저를 지목해주신 민진욱 sf9의 주호, 펀치씨한테 감사하다는 말 전하고 싶고 저의 자그마한 도전으로 좀 더 많은 분들이 루게릭 요양병원에 대해 관심을 가지게 되고 조금 더 따뜻한 손길을 주셨으면 좋겠습니다"라고 말했다.아이스버킷 챌린지를 마친 찬열은 동참자로 개그맨 박명수, 배우 최태준, 워너원 강다니엘을 지목했다.장영준 기자

엔터테인먼트 장영준 기자 2018-06-11 15:36

동두천시정신건강복지센터, 생명사랑ㆍ문제음주예방 SNS 서포터즈 발족

동두천시와 신한대학교의 협력으로 운영되는 동두천시정신건강복지센터(센터장 이서경)는 ‘생명사랑ㆍ문제음주예방 SNS 서포터즈’ 발대식을 개최했다고 11일 밝혔다. 발대식은 센터 소개, 위촉장 수여, 선서문 낭독, 보고 듣고 말하기교육, 서포터즈 활동내용 소개 등으로 진행됐다. 발대식에 참여한 학생들은 생명사랑과 문제음주예방을 위해 노력할 것을 다짐했다. 이서경 센터장은 “서포터즈의 활발한 활동을 통해 동두천시의 생명사랑 및 건전음주문화가 확산되길 기대한다”고 전했다. 한편, 생명사랑·문제음주예방 SNS 서포터즈는 자살예방을 위한 생명사랑 문화를 조성하고 건전한 음주문화에 대한 인식 향상을 도모하는 자원봉사 조직이다.동두천=송진의기자

동두천시 송진의 기자 2018-06-11 15:33

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